Espaguetis con Setas. Recetas de Comidas, Espaguetis y Verduras

Espaguetis y Verduras, Espaguetis con Setas.

Ingredientes:
400 g de espaguetis
300 g de setas surtidas
3 dientes de ajo
8 cucharadas de aceite
pimenentón picante
100 g de nata de cocina
1 manojo de perejil
sal

Preparación para 4 personas
D!ficultad: media
Tiempo estimado: 40 minutos

Preparación:

Cortar las setas en finas láminas.
En una cacerola con aceite rehogarlas junto con el ajo picado.
Cocer, al principio, a fuego fuerte durante 5 minutos.
Bajar la llama y seguir la cocción a fuego moderado.
Añadir la sal, el pimentón (o media guindilla) y la nata de cocina después de la cocción.
Verter agua en una cacerola, dejarla hervir y cocer la pasta.
Poner la pasta en una fuente precalentada y agregar las setas, el perejil picado y un poco de aceite.
Servir el plato caliente.

Más Información.
Este plato es excelente con setas frescas.

Recetas Cocina	Patinaje	Videos de juegos	Foros Cantabria	Equipos Medicos	FotoVideoDigital
Recetas Cocina	Técnicos	Escribalo	Ropa Masculina	Idiomas	Apuntar Web